

上帝造人,特別在人類的舌頭處造多了 10,000 個味蕾,為的,就是希望人的生命中,能擁有味覺,享受食物,增添幸福!
享樂推介〈香港灣仔維景酒店 Le Chef〉精品晚餐,餐廳的裝潢瑰麗無比、佈局極有格調,令人未進食之前,已經先振奮 10,000 個味蕾大軍!美食方面,由一眾酒店廚師精挑食材,以不同的食物組合,互補了各種食材中的不足、昇華了味道中的層次,輝映出天衣無縫的味道!
一品美食,10,000 個味蕾,傾巢而出!

香煎紐西蘭西冷配干蔥牛油忌廉汁伴燒甜薯及菜苗
進補進補,異國的牛牛天天都在進補!紐西蘭的牛,每天都進食新鮮的嫩草,營養豐富,長出來的肉細嫩之餘,又含有極豐富的肉汁,一咬下去,您不必說話,也不會說話,因為靈魂已神游在肉汁的爆發感之中!


四方八面,群起力挺
西門町大惡男:總廚出現講解創作概念,他不會為菜式說花巧作包裝,感覺他是愛聽意見又愛改進,對烹調有熱誠的人!
Foxyleo:主角的蠔,也很滑很有海洋氣息,味道非常鮮甜!
陳氏:生熟雙蠔好特別,顛覆了我對蠔的傳統感覺,是蠔菜式的一種突破!
U Magazine: :由buffet餐廳變身而成的Le Chef卻甚有驚喜。重新設計的菜式以真材實料fusion菜為主!
Yahoo 旅遊: :餐廳高級主廚,曾於多間享譽全球的酒店及餐廳任職,並一直熱心研究中西合璧的口味、食材及烹調方法!
粵港飲食網: 這是灣仔維景酒店最新開幕的餐廳,由於大廚擅長將各國的烹調手法融合,創作出全新風格!


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